Zloženie:
- 50 ml espressa
- 150 ml Targa Florio Tonica Originale
- približne 200 ml ľadu
✓ Najprv vložte do pohára kocky ľadu a potom nalejte vychladený tonik.
V ďalšej šálke pripravte espresso a potom ho opatrne nalejte do pripraveného pohára s tonikom tak, aby sa oba nápoje len zľahka premiešali. Okraj pohára ozdobte plátkom citróna alebo pomaranča a podávajte.
